Quels sont les IG des fruits et légumes frais ?
Il est possible de surveiller son poids en se référant aux index glycémiques des aliments que nous consommons. Oui mais voilà, pas toujours facile de savoir quel aliment choisir ! Découvrez ici les différents IG des fruits et légumes frais. IG des fruits et légumes : qu’est-ce que c’est ? L’index ou indice glycémique reflète la variation du taux de sucre dans le sang, la glycémie. Plus l’IG est élevé plus l’aliment consommé entraine une hausse rapide de la glycémie qui est suivie d’une baisse aussi rapide et importante (suite…